Eerste indruk
Voor de liefhebbers van subtiel Amerikaans eiken. Uitbundig rood fruit, met rode bessen, wilde aardbeien en jam van zwarte pruimen. Daarna volgen de aardse geur van truffel en de toast van de eiken vaten, met wat zoete kokos. In de afdronk overheersen rood fruit en balsamico. Een gebalanceerde wijn met zachte en zoete tannines. Desalniettemin blijft deze rode Rioja fris en delicaat. Elegant en complex. Kortom, alles klopt. Decanteren mag.

Het verhaal achter de wijn
Op een bescheiden vijf procent na bestaat deze wijn volledig uit tempranillo. Die groeit in de eigen wijngaarden in Las Cuevas, El Palo en Las Monjas (Rodezno). Het restantje is van het druivenras graciano, afkomstig uit de buurt van Montecillo in Fuenmayor.
Bij La Rioja Alta vormt eikenhout de basis van het rijpingsproces. Elke van hun 30 duizend vaten hebben ze zelf, met de hand gemaakt. Het hout komt uit de VS en droogt twee jaar in de openlucht voordat de ervaren kuipers ermee aan de slag gaan. Iedere zes maanden gaat de wijn in elk vat over in een ander, bij kaarslicht. Een traditionele kunst om de kwaliteit van de wijn te verbeteren, sediment op een natuurlijke manier te verwijderen én elk vat te controleren.
Oogstjaar 2016 krijgt van Suckling 95 punten en van Proensa en José Peñin 96 punten.

Heerlijk met
vleesgerechten, stoofpotten, gekruide vis, desserts met chocolade of rode bessen.

Producent
La Rioja Alta, Rioja

Details

Land	Spanje
Regio	Rioja
Appellatie	DOCa Rioja
Soort	Rode wijn (droog)
Druif	Tempranillo, graciano
Oogst	Handmatig
Houtlagering	Drie jaar op Am. eiken (gem. 4,5 jr oud)
Alcoholpercentage	14,5 %
Serveertemperatuur	16-18°C