La Rioja Alta Gran Reserva '890'

Eerste indruk
Robert Parker beschreef het zo: ‘De neus wordt bepaald door bosgrond, wild, sigarenas, wierook, oud meubilair en rookvlees. In de mond zeer fris, met licht-stoffige tannines en een aangename zuurgraad. Gepolijst, maar voelt levendiger dan sommige oudere jaargangen.’ Wij houden het op: een klassieke, complexe, maar zuivere geur van gerijpt en gedroogd fruit, vanille, chocolade en specerijen. In de mond bijna zijdezacht, zuiver, sappig en met verfijnde tannines. De afdronk is intens en lang.
Gran Reserva ‘890’ verschijnt slechts drie tot vier keer per decennium. Alleen in uitzonderlijke jaren. Jaargang 2004 is met 98 punten verkozen tot 'Beste Rioja' in de Peñin wijngids van 2017, kreeg in dat jaar 97 punten van Tim Atkin, 96 punten van Wine Enthusiast en 94 punten van Wine Spectator, James Suckling en Robert Parker. Wine Spectator magazine riep deze 890 in 2019 uit tot de op drie na beste wijn ter wereld.

Het verhaal achter de wijn
Gran Reserva 890 is La Rioja Alta’s topstuk en verwijst naar het jaar 1890. Hun Franse wijnmaker Vigier maakte in dat jaar zijn eerste Reserva. Een vroege voorloper van de kwaliteit van nu. Alles begint met een strenge selectie van druiven afkomstig van hun oudste wijngaarden. De wijn rijpt vervolgens zes jaar lang in Amerikaanse eikenhouten vaten, die ieder tienmaal worden overgestoken. Oftewel onder strikte controle in een ander vat overgaat. Bij elke ronde worden de beste vaten geselecteerd. Eenmaal gebotteld behoudt de wijn een bescheiden alcoholpercentage van 13,5 procent, met een opmerkelijk lage pH-waarde. Kenners zien dat als een kwaliteitskenmerk van de zuurgraad. Deze rode Rioja verschijnt in een genummerde oplage van ‘slechts’ 38 duizend flessen.

Heerlijk met
hoofdgerechten met lichte sauzen, stoofvlees met kruiden, desserts met chocolade. Ideaal om te genieten na de maaltijd.

Producent
La Rioja Alta, Rioja

Details

Land Spanje
Regio Rioja
Appellatie DOCa Rioja
Soort Rode wijn (droog)
Druif Tempranillo, mazuelo, graciano
Oogst Handmatig
Houtlagering Zes jaar op Amerikaanse eiken vaten
Alcoholpercentage 13,5 %
Serveertemperatuur 16-18°C

Deze website gebruik Cookies.
Meer informatie

Ik snap het